firsttorg.ru
287-887-330
Айтида
Трактиръ
Фронтол
Далион
Торговое оборудование
Главная  /  Клиенты /  Сеть пиццерий Мафия

Сеть пиццерий Мафия

 Цели и задачи автоматизации

·         улучшение качества и скорости обслуживания

·         сокращение ошибок в обслуживании

·         повышение лояльности посетителей

·         контроль действий персонала

Для автоматизации пиццерий Мафия специалисты ООО Первый торговец предложили программный продукт "Трактир «Front-Office v 3.0".

Программный продукт "Трактиръ: Front-Office", созданный разработчиками ГК «СофтБаланс», предназначен для автоматизации работы официантов и кассиров в ресторанах, кафе, барах и других предприятиях общественного питания. Данное программное обеспечение позволяет автоматизировать весь процесс обслуживания гостей, начиная от разработки плана зала и формирования меню заведения до получения всей необходимой отчетности по расходу блюд, выручке и занятости персонала. Установка "Трактиръ: Front-Office" помогла решить все задачи, поставленные заказчиком.

В процессе внедрения задачи клиента были решены прямо на месте силами специалиста отдела внедрения. Программный продукт "Трактир «Front-Office v 3.0" был установлен; работа официантов автоматизирована на базе моноблоков Posiflex KS-6315 и компьютеров Aquarius, принтера кухни Star micronics, принтера счетов «Штрих ФР К». Работа бухгалтера-калькулятора автоматизирована на базе компьютера Aquarius и конфигурации "Трактиръ: Стандарт ПЛЮС".

Рабочее место кассира было автоматизировано на базе фискального регистратора «Штрих ФР К».

В рамках проекта внедрения был улучшен интерфейс, внедрена система оплаты банковскими картами, внедрена система бронирования. Реализована система скидок. Используются следующие виды скидок /наценок: наценка на обслуживание, процентные скидки для постоянных клиентов, скидка на определенные виды товаров в определенные дни недели. Все элементы комплекса защищены источниками бесперебойного питания фирмы. 

 Особенности проекта и доработки

В ходе внедрения типовое решение претерпело незначительные изменения. В связи с удаленностью кухни от рабочего места бармена было принято решение использовать не распространенные USB принтеры, а принтеры кухни  Star Micronics, имеющие возможность подключения через интерфейс LAN. Внедрение системы прошло быстро и качественно благодаря уже не первому опыту сотрудничества с данным клиентом.

Детали внедрения

Сеть состоит из 7 пиццерий, располагающихся по адресам:

·         ул. Ленина, д. 136А

·         ул. 50 лет ВЛКСМ, д. 49

·         ул. Кирова, д. 3а

В каждом баре установлены рабочие места: фронт-офис (1) и бэк-офис (1).

Программное обеспечение

·         "Трактир: Front-Office v 3.0"

·         " Frontol.Кафе "

·         "1С Бухгалтерия 8.0"

·         Windows XP Professional

Торговое оборудование

·         POS-терминал Posiflex KS-6315

·         Фискальный регистратор «Штрих ФР К». 

·         Детектор валют Pro.

·         Купюросчётная машина Cassida